發(fā)布:上海品牌設(shè)計(jì) 時(shí)間:2022-08-30 閱讀:2203
上海餐飲品牌全案策劃設(shè)計(jì)服務(wù)

品牌時(shí)代,品牌全案策劃得到企業(yè)重視的原因,無外乎于它能助力企業(yè)的發(fā)展,及加深用戶對(duì)于企業(yè)價(jià)值更深層次的了解。餐飲行業(yè)在面對(duì)發(fā)展日新月新的市場(chǎng)來說,通過品牌全案策劃設(shè)計(jì)能夠讓餐飲企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競爭中有屬于自己的一份天地,這邊是它的價(jià)值所在。但餐飲品牌全案策劃設(shè)計(jì)如何做呢?
餐飲品牌全案策劃設(shè)計(jì)四大項(xiàng)
1.品牌策劃
從前期的整體策劃到現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行、后期宣傳等全方位策劃。餐飲品牌全案策劃設(shè)計(jì)包括但不限于品牌戰(zhàn)略規(guī)劃、品牌價(jià)值梳理、品牌賣點(diǎn)提煉、品牌產(chǎn)品定位、市場(chǎng)調(diào)研、品牌命名、品牌故事、產(chǎn)品文案。
2.品牌設(shè)計(jì)
基于正確品牌定義下的視覺識(shí)別設(shè)計(jì),讓人進(jìn)行有效記憶。
餐飲品牌全案策劃設(shè)計(jì)包括基礎(chǔ)視覺識(shí)別、應(yīng)用視覺識(shí)別、品牌視覺延伸、品牌視覺設(shè)計(jì)、品牌標(biāo)志設(shè)計(jì)、企宣應(yīng)用設(shè)計(jì)、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、空間導(dǎo)視設(shè)計(jì)等。這樣做的好處是,讓消費(fèi)者瞬間就能了解餐飲品牌的菜式、品牌風(fēng)格、產(chǎn)品特色以及服務(wù)理念。這就是正確視覺給人們帶來的有效記憶。
餐飲品牌想要在種類繁多的餐廳中讓消費(fèi)者記住,logo就是更簡潔高效的方式。在餐飲品牌設(shè)計(jì)中,logo的設(shè)計(jì)和餐飲品牌的調(diào)性要一致。
3.品牌營銷
利用品牌符號(hào),把無形的營銷網(wǎng)絡(luò)鋪建到社會(huì)公眾心里把產(chǎn)品輸送到消費(fèi)者心里。使消費(fèi)者選擇消費(fèi)時(shí)認(rèn)這個(gè)產(chǎn)品,投資商選擇合作時(shí)認(rèn)這個(gè)企業(yè)。餐飲品牌全案策劃設(shè)計(jì)包括了品牌營銷設(shè)計(jì)、營銷熱點(diǎn)策劃、微信運(yùn)營、微博運(yùn)營、軟文文案撰寫、品牌公關(guān)、媒體策劃、產(chǎn)品策劃、媒體傳播等。
4.餐飲品牌傳播
餐飲企業(yè)在全案策劃時(shí)可利用各種有效發(fā)聲點(diǎn)在市場(chǎng)上形成統(tǒng)一的、多方位的品牌聲浪,有聲浪就有話語權(quán)。
餐飲品牌全案策劃設(shè)計(jì)打造品牌的核心
1.品類
消費(fèi)場(chǎng)景的變化,導(dǎo)致了餐廳菜單的變化。今天的餐飲業(yè)正在進(jìn)入一個(gè)垂直品類的時(shí)代,越來越多的餐飲品牌開始聚焦細(xì)分品類、或者主打一個(gè)單品,來支撐整個(gè)店的運(yùn)營。
餐飲品牌專注一個(gè)品類,或者一個(gè)單品,更容易引爆用戶和形成口碑,而且減少SKU也能降低餐飲店的成本。
2.體驗(yàn)
體驗(yàn)給產(chǎn)品添加了故事,給整個(gè)消費(fèi)行為制造了儀式感,給消費(fèi)者提供了很多和他人聊天的社會(huì)話題,以及在朋友圈、微博等社交媒體的分享元素。
體驗(yàn)因而給品牌制造了口碑,提高了度,引來了流量,制造了裂變。好的體驗(yàn),具體呈現(xiàn)在產(chǎn)品體驗(yàn)、服務(wù)體驗(yàn)和氛圍體驗(yàn)之中。
體驗(yàn)可以增加產(chǎn)品的價(jià)值感知,賦予品牌與其他同類餐飲的差異化,同時(shí)它還能通過消費(fèi)儀式感的注入,喚醒用戶參與,激活用戶內(nèi)心感受,讓用戶不止是來吃飯,更是在享受美食、體驗(yàn)美食。
3.場(chǎng)景
對(duì)于一家餐廳來說,定位是廢話,地段才能獲客,好吃才能留存,口碑才能裂變。既然餐飲受地理限制很大,店鋪選址錯(cuò)了,生意極有可能一敗涂地。那么我們就必須考慮用戶的線下消費(fèi)場(chǎng)景了。
餐飲品牌全案策劃設(shè)計(jì)的難點(diǎn)與價(jià)值
1.餐飲設(shè)計(jì)難的是理解品牌內(nèi)涵
對(duì)于餐飲品牌全案策劃設(shè)計(jì)而言難的是理解品牌內(nèi)涵,知道要講什么故事,才能把品牌的力量發(fā)揮出來。縱觀餐飲行業(yè)這些年的品牌全案策劃設(shè)計(jì)案例來說,將文化融入設(shè)計(jì)依然成為是突出的特色。無論是突顯老成都閑適巷子文化的寬窄里,飽含臺(tái)灣民國風(fēng)格的寶島口福牛肉面,還是清新時(shí)尚的路果鮮飲,富有地方民俗底蘊(yùn)的衢州小吃,比起以花俏的造型吸引眼球的設(shè)計(jì)風(fēng)格,這些兼具造型特色和品牌文化的極簡設(shè)計(jì)不僅更加有利于強(qiáng)化消費(fèi)者的記憶,而且更加能夠準(zhǔn)確的傳達(dá)出品牌的文化理念。
2.通過提升品牌形象來實(shí)現(xiàn)差異化
隨著時(shí)代發(fā)展,餐飲品牌要迎合的人群已經(jīng)有了不一樣的消費(fèi)需求和審美傾向。他們面臨著更多選擇,獲取信息的渠道也比以前更廣泛,更趨于做出理性的消費(fèi)決策,他們不僅想消費(fèi)高品質(zhì)的產(chǎn)品,也希望擁有更高層次的、個(gè)性化的服務(wù)和消費(fèi)體驗(yàn),這就意味著如果餐廳要想吸引消費(fèi)者入內(nèi),就必須滿足這些新的需求。而通過塑造一個(gè)生動(dòng)的品牌形象和品牌超級(jí)符號(hào)能夠很好的實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)。
上海多更品牌全案策劃
從品牌視覺包裝設(shè)計(jì)到品牌全案戰(zhàn)略落地執(zhí)行
多更企業(yè)的品牌視覺管家
業(yè)務(wù)范圍:品牌策劃、品牌診斷、品牌定位、品牌命名、品牌策劃、品牌設(shè)計(jì)(VI設(shè)計(jì),logo設(shè)計(jì),畫冊(cè)設(shè)計(jì),包裝設(shè)計(jì),IP吉祥物設(shè)計(jì),空間設(shè)計(jì),海報(bào)設(shè)計(jì),文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì),網(wǎng)站設(shè)計(jì)等),網(wǎng)絡(luò)推廣,市場(chǎng)推廣,品牌年度管理。
團(tuán)隊(duì)一對(duì)一服務(wù),助力品牌新發(fā)展
全國品牌咨詢熱線:19512151615 (王總監(jiān))

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